米粉をつかってみよう
【米粉特産品】―利根包子(トネポーズ)
利根飯店 1個200円 (約120g) |
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当店自慢のチャーシューと町内産野菜をじっくり煮込んで、トロトロに仕上がった『あん』は、とても濃厚な旨味があります。この極上の旨味を包み込むには、やはり『こだわりの皮』。そこで、生地に米粉を練りこむことで、モチモチとした食感を持つ皮に仕上げました。お口の中で『ギュッ!』とかみしめた後に、トロリとした濃厚な味わいがあふれ出す『食感と旨味』をお楽しみいただけます。 |
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