米粉をつかってみよう

【米粉特産品】―ミックスピザ

 

米粉ミックスピザ―ドルチェ

米粉ピザタイトル 

 

ドルチェ

1枚 680円

  

 

ドルチェ―マスター2

 

 

このミックスピザは、マスターの手作りで、ピザ生地に米粉が約2割入っています。米粉を入れたことによりしっとり・もっちり感が出て、焼きあがった時もピザのふちが固くならず、ふわっとした食感が楽しめます。また具に使っている玉ねぎ・ピーマンなどは、すべて町内産の新鮮野菜を使用。そしてピザソースは、にんにく、しょうがなどをトマトピューレで煮詰めて作った特製ソースで、この香りが食欲をそそります。たっぷりチーズとこんがり焼けたベーコンやサラミ、新鮮野菜が入った「ミックスピザ」を是非一度、食べてみてください。

 

 

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